Šokový zchlazovač a zmrazovač Sirman Dolomiti 5 P 1/1, příkon W / V 1116 W / 230 V, rozměry mm Š x H x V 680 x 680 x 880 mm, hmotnost kg 95 kg
výrobce: | SIRMAN |
katalogové číslo: | 2009 858 212 |
EAN: | |
dostupnost: |
8 a více dní |
cena bez DPH: | 85 488 CZK |
| 103 440 CZK |
Šokový zchlazovač a zmrazovač Sirman Dolomiti 5 neboli šoker o kapacitě 5x GN 1/1.
Šoker je vyroben z vnější vrstvené kovové konstrukce, vnitřní konstrukce je z ušlechtilé nerezové oceli.
Vzdálenost mezi regály je nastavitelná. Vyhřívané těsnění dveří zabraňuje jejich přimrzání. Difúzní ventilace zabraňuje poškození výrobku.
Bez lemu, možnost umístit pod stůl.
Funkce: šokové zchlazování, zmrazování, HOLD, program rozmrazování.
Vpichová sonda.
Výkonnost:
10 kg +70°C › +3°C – 90 minut
7 kg +70°C › -20°C – 240 minut
https://www.gastrosance.cz/