Varná lázeň CSC 09 Compact
výrobce: | PGX |
katalogové číslo: | |
EAN: | |
dostupnost: |
8 a více dní |
cena bez DPH: | 14 990 CZK |
| 18 138 CZK |
Varná lázeň objemu 9 l. Metoda Sous-Vide přípravy pokrmů za předem nastavené teploty, která se udržuje s přesností ± 0,2 °C. Obsahuje všechny funkce standardního CSC.
Potraviny v syrovém stavu vakuově zabalené se upravují při nízké teplotě od 56 do 95 °C. Pokrmy si zachovávají téměř svoji hmotnost a všechny živiny. Rozměr komory (š x h x v) 235 x 297 x 145 mm, počet komor 1.
Rozměr zařízení (š x h x v) 274 x 334 x 291 mm.
Příkon 600 W. Bez výpustného kohoutu.
https://www.gastrosance.cz/