| výrobce: | Giesser |
| katalogové číslo: | 401030302950 |
| EAN: | |
| dostupnost: | Skladem u dodavatele (expedice do 7 dnů) |
| cena bez DPH: | 545 CZK |
659 CZK |
Uzenářský krájecí nůž z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli. Vakuově kalená čepel dosahuje tvrdosti 56-57 na stupnici Rockwella a je na konci zaoblená, což přispívá k bezpečnosti na pracovišti. Konečné broušení nástroje se provádí ručně.
Ergonomická rukojeť z neklouzavého plastu umožňuje snadnou a pohodlnou manipulaci. Ochranný kryt snižuje riziko sklouznutí ruky při práci. Nůž se dá mýt v myčce, pro optimální stav čepele ale doporučujeme ruční čištění.
GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty německé společnosti se vyznačují vynikajícím zpracováním za použití prvotřídních materiálů.