výrobce: | Giesser |
katalogové číslo: | 401030304111 |
EAN: | |
dostupnost: | Skladem u dodavatele (expedice do 7 dnů) |
cena bez DPH: | 450 CZK |
544 CZK |
Nůž na lososa GIESSER z vakuově kalené chrom-molybdenové oceli, která dosahuje tvrdosti 56-57 stupňů podle Rockwella. Ručně broušená čepel díky zaleštění dobře odolává rzi.
Rukojeť z neklouzavého plastu umožňuje pohodlný úchop při krájení a brání sklouzávání prstů k čepeli. Nástroj je vhodný pro kontakt s potravinami a splňuje hygienické standardy. Nůž lze mýt v myčce, pro optimální stav čepele ale doporučujeme ruční mytí.
GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty německé společnosti se vyznačují vynikajícím zpracováním za použití prvotřídních materiálů.