Salátový bar přístěnný kombinovaný SBM 40 M od
francouzského výrobce ROLLER GRILL.
- kombinovaný model se 2 oddělenými vanami – chlazená a vyhřívaná
s vodní lázni a topným tělesem
- pojízdný pult přístěnný, určený k umístění ke
stěně – přístup z jedné strany
- určen nejen pro samoobslužný systém obsluhy
- termostat s regulací teploty + 20 °C až + 90 °C
pro vyhřívanou část, a + 2 °C až + 10 °C pro chlazenou
část
- zrcadlo na zadní části salátového baru
- skleněná clona s LED osvětlením salátového baru
- sklopná přední police umožní průjezd vozíku dveřmi o šířce
80 cm
- 4 kolečka pro snadnou manipulaci – 2 kolečka jsou vybavena
brzdou
- elektronický termostat
- dřevěná konstrukce
Kapacita bufetového vozíku:
- 2 x GN 1/1 s maximální hloubkou 150 mm pro vyhřívanou část
- 2 x GN 1/1 s maximální hloubkou 150 mm pro chlazenou část
Barevné provedení:
