www.gastroshopping.cz
Cena dopravy - 210Kč s DPH
Jeden kus = jedna zásilka
Max. hmotnost zásilky 31,5 kg
Zásilka nemůže být na paletě!
Maximální šířka = 80 cm
Maximální výška = 60 cm
Maximální délka = 200 cm
Cena dopravy do 100Kg - 750 Kč
Ostatní, dle váhy a vzdálenosti,
cenu zasíláme k odsouhlasení.
| katalogové číslo: | 7099080A |
| výrobce: | Bertos |
| cena bez DPH: | 184 005 CZK |
| cena vč. DPH: | 222 646 CZK |
Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti vybaveném bezpečnostním termostatem. Topné těleso je umístěno v ochraném pouzdře z nerez oceli. Mechanický ukazatel tlaku umístěný ve vnějším opláštění. Ovládání výkonu a regulace teploty pomocí termostatu.
Varné kotle jsou dodávány ve verzi s přímým ohřevem (pouze plynové modely) pro vaření tekutých potravin,které nepotřebu jístálé míchání, a dále modely s šetrným nepřímým ohřevem(plynové i elektrické) určené pro tepelnou přípravu (např. krémy a omáčky). Nádoba z oceli AISI 316 je vysoce odolná vůči agresivnímu prostředí. Do kotlů mohou být použity perforované koše pro vaření většího množství zeleniny. Snadná údržba a čistění díky zaobleným hranám a vypouštěcímu kohoutu, kterým jsou nečistoty odstraněny. Dvouplášťové kotle mohou být vybaveny automatickým dopouštěním vody do pláště kotle.
- Provedení: plyn
- Objem: 150l
- Druh ohřevu: nepřímý
- Celkový příkon: 20,9 kW