Cena dopravy - 210Kč s DPH
Jeden kus = jedna zásilka
Max. hmotnost zásilky 31,5 kg
Zásilka nemůže být na paletě!
Maximální šířka = 80 cm
Maximální výška = 60 cm
Maximální délka = 200 cm
Cena dopravy do 100Kg - 750 Kč
Ostatní, dle váhy a vzdálenosti,
cenu zasíláme k odsouhlasení.
katalogové číslo: | 6180089 |
výrobce: | Coldline |
cena bez DPH: | 143 000 CZK |
cena vč. DPH: | 173 030 CZK |
Multifunkční stolové šokové zchlazovače/zmrazovače MODI UP jsou určeny pro rychlé, šetrné automatické, nebo manuální zchlazení, zmrazení. Díky technologii, která dynamicky řídí teplotu (-40°C / +10°C), intenzitu proudění vzduchu (nastavení výkonu ventilátoru 25%-100% přesně po 1%) s možností připojení k systému monitorování Cosmo (Cosmo je inovativní technologie Wi-Fi, která Vám umožní připojit všechny přístroje Coldline ve vašem provozu a sledovat je ze smartphonu).
Šetrně zpracovávejte a následně dlouhodobě uchovejte v zařízeních COLDLINE MODI i specifické sezónní suroviny.
MODI dynamicky řídí intenzitu chladu a tepla pomocí stálé modulace teploty, ventilace a doby cyklu. Technologie, která zachovává vlastnosti potravin a prodlužuje jejich trvanlivost. Dotykový displej MODI touch 4,3 ”, chráněný robustním tvrzeným sklem, usnadňuje použití. Jediným stisknutím získáte přístup k dostupným programům nebo si vytvoříte svůj vlastní v osobní nabídce. Máte možnost přizpůsobit knihu receptů (uložené programy) pro každý druh jídla, měnit a ukládat vlastní rozvržení (polohu) kláves s recepty, nastavit manuální cyklus výběrem optimální intenzity ventilace (rychlost ventilátoru ) společně se zvolenou optimální teplotou.
Díky zařízení MODI výrazně ušetříte čas, snížíte spotřebu energie a zvýšíte kvalitu podávaných pokrmů.
Hmotnost: | 140 kg |
---|---|
Šířka: | 1400 mm |
Hloubka: | 700 mm |
Výška: | 850 mm |
Napájení: | 230 V/1N/50 HZ |
Příkon: | 1350 W |
Regulace teploty: | -40 až +10°C |
Chladivo: | R-452a |
Kapacita: | 7x GN 1/1 |
Rozměr komory: | 605x505x600 mm |
Chladící výkon: | 2084 W |
Elektronický ovládací panel: | MODI UP |
Kapacita plechů 600x400mm: | 7x |
Nastavitelná rychlost ventilátoru: | 25 až 100% |
Rozteč vsunů: | volitelná |
S horní deskou: | bez lemu |
Sonda pro teplotu jádra: | jednobodová |
Umístění zásuvů: | na šířku |
Zchlazování +90 °C/+3 °C: | 34 |
Zmrazování +90 °C/-18 °C: | 24 |