Jeden kus = jedna zásilka
Max. hmotnost zásilky 31,5 kg
Zásilka nemůže být na paletě!
Maximální šířka = 80 cm
Maximální výška = 60 cm
Maximální délka = 200 cm
Shaker Sirman Sirio je určený do profesionálního provozu. Chromovaná vrchní část, noha je vyrobena z hliníku. Přístroj je stabilní, zaoblené rohy pro snadné čištění.
Vysoce výkonný chlazený motor s ...
Motorový nástavec na krájení těstovin pro výrobník těstovin Sinfonia 2 Sirman. Pomocí kráječe těstovin snadno vyrobíte stejně dlouhé těstoviny. Jednoduchá obsluha a údržba. Výrobník těstovin naleznete...
je určen pro pozvolné vakuové vaření ve vodní lázni při nízkých teplotách 60–95°C, potraviny, zpracované tímto způsobem, neztrácejí svůj vzhled, chuť ani barvu a zachovávají si šťavnatost a důležité ž...
Přístroj je určený do lehké zátěže. Tělo je vyrobeno z hliníkové slitiny, boky z vysoce odolného ABS plastu. Ventilovaný motor, výkon: 70 kg masa / hodina. Standardní deska průměr 6 mm. Součástí je nů...
Hnětací robot Sirman Plutone. Plášť robota je vyrobený z litiny. Vyjímatelná mísa a příslušenství bez použití nářadí zajišťují snadné čištění. Přístroj je určený do střední zátěže (např. pro výrobu tě...
Mlýnek na maso Sirman TC12 Denver. Přístroj vhodný pro střední zátěž je vyroben z hliníkové slitiny. Šnekový pohon, reverzní chod. Po stranách je zařízení potaženo tvrzeným ABS plastem. Standardně dod...
je určen pro pozvolné vakuové vaření ve vodní lázni při nízkých teplotách 60–95°C, potraviny, zpracované tímto způsobem, neztrácejí svůj vzhled, chuť ani barvu a zachovávají si šťavnatost a důležité ž...
Tento mixér je určený do barů, restaurací a kaváren. Tělo má vyrobené z hliníkové slitiny, boční strany jsou z ABS plastu. Vysoce výkonný ventilovaný motor je určený pro nepřetržitý provoz a má velmi ...
Nářezové stroje určené pro střední zátěž s výkonným ventilovaným motorem. Velká vzdálenost mezi motorem a nožem pro snadné čištění. Zabudované brusiče ostří. Kompaktní rozměry a velká řezná kapacita. ...
Zařízení určené pro SOUS-VIDE vaření potravin ve vakuu je možné umístit do hrnce nebo gastronádoby s maximální hloubkou 16,5 cm.
Citlivá elektronika udržuje teplotu s přesností +/- 0,3 °C.
Rozsah ...
Přístroj je vyrobený z nerezové
oceli AISI 430. Oddělený motor od mísy pro lepší tepelnou
izolaci. Vysoce výkonný ventilovaný motor pro nepřetržitý
provoz. Mikrospínače na průhledném víku zajišťují...
Vaření SOUS-VIDE je způsob pomalého vaření masa ve vakuu. V důsledku toho je maso daleko šťavnatější a zachovává si daleko více přírodních chutí. Výborně drží pohromadě, ale přitom se pod vidličkou ro...
Nastavitelný nůž umožňuje drtit led na různé velikosti, max. tloušťka ledu 10 mm.
Kapacita nádoby: 2 l.
Bezpečnostní spínač na nádobě na led a plnícím otvoru pro bezpečné používání.
Plnící hlava ...
Elektrický nerezový mlýnek na maso Sirman. Přístroj vhodný pro střední zátěž je vyroben z nerezové oceli, hlava litinová nebo nerezová. Šnekový pohon, reverzní chod. Ventilovaný motor. Standardně dodá...
Nářezové stroje určené pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu. Zaoblené rohy, žádné ostré hrany a viditelné šrouby. Řemínkový pohon. Vzdálenost 41 mm mezi motorem a nožem pro snadné čištění. Zabud...
Sirman Plutone 20 je multifunkční robot. Plášť má vyrobený z lakované oceli. Ochranná mřížka je umístěná nad snadno vyjímatelnou nerezovou mísou o objemu 20 litrů.
Ventilovaný motor, ocelová převodo...
Přístroj je vyrobený z nerezové oceli AISI 430. Oddělený motor od mísy pro lepší tepelnou izolaci. Vysoce výkonný ventilovaný motor pro nepřetržitý provoz. Mikrospínače na průhledném víku zajišťují be...
Elektrický tenderizér a nudličkovač Sirman Drake je vyroben z nerezové oceli. Přístroj je určený k přípravě a úpravě masa a ryb.
Široký plnící otvor o rozměrech 250 x 30 mm.
Snadno vyměnitelné ...
Přístroj na výrobu těstovin Sirman vhodný do malých a středních provozů. Nádoba na těsto o obsahu 6 l, maximální hmotnost těsta 2,5 kg. Výrobník těstovin na formy (matrice) o průměru 59 mm z bronzu. V...
Šokový zchlazovač a zmrazovač Sirman Dolomiti 3 P 2/3 neboli šoker o kapacitě 3x GN 2/3.
Šoker je vyroben z vnější vrstvené kovové konstrukce, vnitřní konstrukce je z ušlechtilé nerezové oceli.
Vz...
Šokový zchlazovač a zmrazovač Sirman Dolomiti 3 P 1/1 neboli šoker o kapacitě 3x GN 1/1.
Šoker je vyroben z vnější vrstvené kovové konstrukce, vnitřní konstrukce je z ušlechtilé nerezové oceli.
Vz...
Výkonné nářezové stroje s automatickým posunem stolu určené pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu. Zaoblené rohy, žádné ostré hrany a viditelné šrouby. Řemínkový pohon. Vzdálenost 49,5 mm mezi mo...
Přístroj na výrobu těstovin Sirman vhodný do malých a středních provozů. Nádoba na těsto o objemu 10 l, maximální hmotnost těsta 4,2 kg. Výrobník těstovin na formy (matrice) o průměru 75 mm z bronzu. ...
Šokový zchlazovač a zmrazovač Sirman Dolomiti 5 neboli šoker o kapacitě 5x GN 1/1.
Šoker je vyroben z vnější vrstvené kovové konstrukce, vnitřní konstrukce je z ušlechtilé nerezové oceli.
Vzdáleno...